ジャンボ巻き寿司
日時：12月3日（土）
場所：醇風公民館
目標：一つのものをみんなで作ることの楽しさを味わう
ジャンボ！！
楽楽ひろばでは子どもたちと一緒に巨大な巻き寿司を制作することに挑戦しました。まず公民館の2階でアイスブレーキングを行なった後、１階の調理室に移動し、それぞれの班に用意された食材を切っていく作業から始まりました。包丁を扱うことにあまり慣れていない子や、緊張している子も見受けられましたが、それぞれが各班内で自分の役割を見つけながら、みんなで協力して作業を行いました。切る作業がひと段落すると、今度はいよいよ本格的に巻きずしの制作に入ります。長く敷かれた海苔の上に、みんなでご飯を敷き詰め、その上に具材をトッピングしていきました。具材にはうまい棒やピザポテトなどといった一風変わったものも混ぜ、オリジナリティあふれる巻き寿司となりました。掛け声に合わせてみんなで一斉に巻き寿司を巻き、かためた後は、細長い巻き寿司を囲むようにして、にぎやかな雰囲気の中、全員で残さず完食しました。午前中のみのプログラムでしたが、いつものひろばと同じくらい、子どもたちはとても楽しんでいて、充実したひろばでした。
引用：2011年度ポレポレポート2月号